夕食のお米を研いでから歩いてきました。 6時頃になると気温も下がり、心地良い風が通り過ぎ、しばし昼間の暑さを忘れる事ができます。 今朝は恵みの雨も降ってくれてありがたかったです。 明日の暑さも程々だとイイのですが…

今日のお昼はコレにしました！ 玉子焼きのあと、同じフライパンでお茄子の細かく切ったのをオリーブオイルで炒め、その他トマト、胡瓜、ミョウガ、生姜、青じそなどなんでも切って、麺つゆを適当に薄めたかけ汁に漬けこんで冷やしておきます。 後は、お昼の…