そら豆の季節！

今は、そら豆の時期なんですね。

沢山送って下さった方がいて、段ボールで届きました。

食べ切れないので、ご近所に手伝って頂いたり…外見は多少黒ずんでいたりのもありますが、皮を剥くと鮮やかな緑が綺麗です！

塩茹でにしてお酒のお摘みにしたり、スパゲティの彩りにしてみたり…

取り敢えず皮だけ剥いてziplocで冷凍庫におさめました。

やはり季節のものは美味しいです。

軽く湯がいてニンニクとオリーブオイルで炒め、粉チーズを振っても？

イケイケでした！！