2017-01-21から1日間の記事一覧

晩白柚(ばんぺいゆ)アレコレ

晩白柚と言う大きな柑橘類、ザボンの一種を頂きました。 あれから2週間?程良い香りもしてきたのでそろそろ取り掛かる時期と判断、朝から悪戦苦闘しております! どうやら果肉、皮、そしてその中間にある白い部分で夫々にお菓子やママレードができるそうで結…