駅まで出かけた帰り道、踏切が鳴ってしまったので、そのまま線路づたいに歩いてきたら…
線路脇には、つくしがいっぱい!!
♬つくしの子が恥ずかしげに顔を出します〜♪
何故かキャンディーズの歌が頭をよぎりました。(笑)
でも、恥ずかしげに…っと言った雰囲気は感じられず集団でワンサカいるとそんなに可愛い感じでもなく…
せっかくなので少しだけ摘んできました。
熱湯で5分くらい湯がいて苦味を取ってから卵料理とかに使えそうです。
ネットで調べたら色々出てました〜
今しか食べられない貴重な一品?…今夜作ってみようかしら?